廢墟精釀，廢墟之名取自余秋雨的散文《廢墟》，意為毀滅、葬送、訣別、選擇、過程和起點……以廢墟之名做為國產精釀啤酒的新起點，致力于推廣精釀啤酒文化，釀國產最好喝的精釀啤酒，不作假、不作惡，有著精神潔癖和道德潔癖的一群人從化工跨界而來，帶著文青般驕傲的靈魂和勇氣釀造最純粹的啤酒。
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